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杏鲍菇炒火腿肠的家常做法,方法简单看着都有食欲,好吃又下饭

时间: 2023-07-09 21:47:29 来源: 馨馨美食小厨


(资料图片)

杏鲍菇炒火腿肠

食材:

杏鲍菇、火腿肠、红椒、姜、葱、蒜、油、

调料:

盐、鸡精、料酒、水淀粉、蚝油、

制作步骤:

1、洗好的杏鲍菇切成片, 火腿肠切成片,红椒切成小段。

2、热锅热油,放入蒜、姜炒香,放入杏鲍菇翻炒,放入火腿肠翻炒,放入辣椒块翻炒,放料酒,加入适量的盐,鸡精,蚝油翻炒均匀,

3、加入少量的水淀粉翻炒均匀,放入葱段翻炒出香味起锅装盘。翻炒均匀,放入葱段翻炒出香味起锅装盘。

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